26 Jun ¿El gluten te inflama?

¿Sufres de hinchazón abdominal u otros síntomas después de comer pan, pizza, galletas o pasta? Las investigaciones revelan que la intolerancia al gluten, la alergia a esta proteína y en mayor grado la enfermedad celíaca, cada día suma más casos a nivel mundial. Al respecto, los nutricionistas...